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2021.07.11 sun

レンジで簡単!ふわふわ親子丼

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時間がない時に、手軽にパパっと作れるどんぶり。

中でも親子丼は定番ですよね。

今回は鍋を使わずにレンジだけで作れるふわふわの親子丼レシピをご紹介します!

 

【材料】

鶏もも肉・・・200g

たまねぎ・・・1/2個

水・・・大さじ4

醤油・・・大さじ3

みりん・・・大さじ4

卵・・・4個

 

【使用したキッチン・設備】

クリナップ ステディア

電子レンジ

 

【作り方】

1.鶏もも肉を一口大の大きさに切る。

2.たまねぎを薄くスライスし、卵は溶いておく

3.深めの耐熱皿に1・2と水、醤油、みりんを入れよく混ぜ、ラップをしてレンジで5分加熱

4.溶き卵の半分を回し入れ軽く混ぜ合わせる。再びラップをかけてさらにレンジで1分加熱。

5.一度容器の中を混ぜ、残りの溶き卵を入れてラップをかけずに1分~1分半ほど温める。半熟状態になるまで様子を見ながら加熱。

6.ごはんの上に乗せ、お好みでネギを散らせば完成。

 

 

レンジ調理は洗い物が少なく、後片づけも時短&家事ラクできるのがうれしいポイント♪

また、今回使用したボウルや食器類はすべて食洗機対応。

大容量で大量の食器も一気に洗うことができるのはもちろん、洗浄力も抜群!

Kitchen Reform Labのショールームでは人気の食洗機BOSCHをはじめ、各種食洗機を取り扱っております。

洗浄力や使い勝手、実物のサイズ感など、実際にご覧いただけます。

「食洗機って実際どうなんだろう?」「ちゃんと洗えるの?」そんな疑問をお持ちの方はぜひ岡崎市のKitchen reform Labへ足を運んでみてください♪

 

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